Unas galtes son siempre una tentación dificil de controlar cuando vas a comer al Restaurante de Les Caves en Calella. Da lo mismo si vas en verano como en invierno, pues siempre pedimos lo mismo: galtes ( no se si son de ternera o cerdo). Para los que no seáis de por aquí decir que "galtes" son carrillladas ¿vale?...pues eso. Claro que antes está el tema del "pa amb tomàquet" ( esto no necesita traducción simultánea) con su correspondiente ajo y "all i oli" ( alioli). Si despues de comerte todo un aplato de galtes, con las papas fritas y la ensalada, previas "llesques" de "pa amb tomàquet" con ajo i "all i oli" te quedan ganas de un postre...pues como no podeis pedir una crema catalana que está que te cagas de buena acompañada de un cortado para poder soportar el sopor que te entra cuando más de la mitad de tu sangre corpórea está en el estómago haciendo la digestión. Una buena y digestiva cena para un sabado noche...él único problema es que con todo esto que te metes en el cuerpo lo tienes mal para acercarte a hablar con alguien...porque recordemos: ajo y "all i oli"...como que no ¿verdad?. En resumen, que nuestra recien estenada sección gastrónomica al más puro estilo Guia Michelín, os recomienda hacer una visita a este restaurante que está en Calella , pero que ahora no me hagáis mirar en que calle que siempre me hago un lío: bueno..es una que está adoquinada por el centro y donde anda mucha mucha gente.
!Ale!....¿ Os apetecen unas galtes?
Mr.Furia
Pd: La foto la cogí de un blog de un guiri que visitó Calella ..claro y debió flipar con los jamones..!de ahí esta foto!
1 comentario:
Otro dia más pronto que luego me entró un sueño que no veas....
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